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Carulla proviene de una familia española que llegaría a Colombia en la primera parte del siglo XX. Supermercados Carulla es una cadena de supermercados perteneciente a los almacenes Éxito, se ha basado durante toda su trayectoria con más de 100 años de historia, en los cuales supermercados Carulla ha sido la cadena que ha mantenido uno de los estándares más altos en temas de calidad en el mercado colombiano. Carulla se uniría con otra importante cadena llamada Vivero, razón por la cual cambia su nombre a Carulla Vivero S.A. transformándose en una de las cadena de supermercados más importantes del país. Y cambiando sus Rapitiendas de aquel entonces y convirtiéndolas en tiendas Carulla Express, que cuentan con un catálogo en el que ofrecen una amplia oferta de productos: frutas y verduras, carnes frescas, panadería, abarrotes, licores, y por supuesto una gran cantidad de productos nacionales e importados.
En el 2012 la importante cadena de supermercados Carulla, decide renovar el logotipo de su marca, que aunque ha sido fuertemente criticada, como es normal en el cambio de un logotipo con una historia semejante. Su nuevo logotipo está proyectado en una renovación, con toda la exclusividad que se merece, representar la marca de una nueva manera, más fresca, atrayendo al público joven, pero claro está, sin descuidar en ningún momento a su clientela tradicional. El nuevo logo de Carulla es simple y moderno, y representa un cambio para bien, en la popular marca. Logotipo que será el actor principal en una nueva experiencia de compra, que brinde satisfacción a todos sus clientes. Este cambio estuvo a cargo de todo el equipo de mercadeo y publicidad de Carulla.
Su escuela de cocina es uno de sus principales atractivos en temas de exclusividad, pues Carulla cuenta con un grupo de expertos en culinaria, donde enseñan el arte de la alta cocina a su clientela. Al igual que su revista Carulla, otro exclusivo servicio en donde puedes encontrar todo lo relacionado de esta prestigiosa marca. Carulla desde el año 2001, crea un programa llamado Supercliente, en el cual el cliente acumula una serie de puntos que puede intercambiar por premios, ofertas y beneficios. Más de 100 años en el mercado hacen que Carulla sea la cadena más antigua y con más experiencia de supermercados en el país. Y la segunda después de los almacenes Éxito.